건강 & 웰니스
당뇨 예방 & 혈당 조절을 위한 건강한 식습관
1. 당뇨 예방을 위한 올바른 식단 구성당뇨를 예방하고 혈당을 조절하기 위해서는 균형 잡힌 식단이 필수적이다. 탄수화물, 단백질, 지방의 적절한 조합을 통해 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지해야 한다. 특히, 정제된 탄수화물(흰쌀, 흰 밀가루, 설탕 등) 대신 **저혈당지수(GI)**가 낮은 복합 탄수화물(현미, 귀리, 고구마, 퀴노아 등)을 섭취하는 것이 중요하다. 정제된 탄수화물은 섭취 후 빠르게 소화되면서 혈당을 급격하게 상승시키지만, 복합 탄수화물은 소화 속도가 느려 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 준다. 특히, 통곡물은 식이섬유 함량이 높아 장 건강에도 유익하며 포만감을 오래 지속시켜 과식을 방지하는 효과가 있다.단백질은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 되므로 생선, 닭고기, 두부, ..
