1-1. 염증이란 무엇인가? 체내 염증의 기초 이해체내 염증은 면역 시스템의 반응으로, 상처나 감염에 대응하기 위한 자연적인 생리 현상입니다. 그러나 염증이 지속되면 여러 질병의 원인이 될 수 있습니다. 염증은 급성(단기)과 만성(장기)으로 나눌 수 있으며, 만성 염증은 심혈관 질환, 당뇨병, 알츠하이머병 등 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다.급성 염증은 대개 상처나 감염에 의해 발생하며, 이때 신체는 염증 반응을 통해 외부의 침입자를 막으려 합니다. 그러나 만성 염증은 몸의 여러 부위에서 오랜 시간 동안 지속되며, 이런 상태가 계속되면 세포 손상, 조직 변화, 그리고 질병을 유발할 수 있습니다. 염증 감소를 위한 방법의 하나는, 식이요법과 특정 영양소를 통해 체내 염증을 완화하는 것입니다.이러한 염..